Benzoic Acid

Benzoic Acid, bentsoehappo – Saksa

Bentsoehappoa esiintyy luontaisesti marjoissa, kuten puolukassa, karpalossa ja hilloissa. Yleensä se valmistetaan kemiallisesti, jolloin se luokitellaan luontaisen kaltaiseksi aineeksi. Bentsoehappoa käytetään elintarvikkeissa ja kosmetiikassa tuotteen säilyvyyttä parantavana aineena.